Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Xôi Được Lâu Mới Nhất 2020, Xôi Để Ngăn Đá, Nên Hay Không Nên

— Bài mới hơn —

Một số mẹo để bảo quản xôi qua đêm lâu thiu

Để nấu một mẻ xôi ngon, hạn chế tối đa việc bị hỏng, trước tiên bạn cần đảm bảo xửng hấp, nồi nấu xôi, mọi dụng cụ và nguyên liệu khác đều sạch sẽ, không trộn lẫn, dính với các nguyên liệu khác.

Ngoài ra, việc thêm một chút muối vào gạo nếp trước khi hông xôi không chỉ làm cho món ăn thêm đậm đà, mà muối còn phần nào có vai trò giữ cho xôi được thơm ngon hơn và lâu hỏng hơn.

Tuy nhiên, cách làm này phù hợp với thời tiết mát mẻ, còn trong mùa hè nóng bức như thế này, vi khuẩn sinh sôi rất nhanh, thì việc bảo quản trong tủ lạnh có thể sẽ tốt hơn nhiều.

Thực chất, trong tủ lạnh vẫn có rất nhiều vi khuẩn do chúng ta để nhiều loại thức ăn lẫn lộn trong tủ. Chúng chỉ đơn giản là khó sinh sôi hơn so với môi trường bên ngoài. Do đó, nếu để lâu ngày hoặc không bọc kín, vi khuẩn vẫn có thể xâm nhập vào xôi, làm cho món xôi ôi thiu ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ.

Một số cách hấp lại xôi thơm ngon như mới nấu

Sau thời gian bảo quản, để có thể hấp lại xôi ngon như mới nấu, bạn có thể thử các cách sau:

Hấp bằng nồi cơm điện: Cho xôi vào tô, bỏ vào nồi cơm điện rồi cho một ít nước vào nồi. Sau đó bật nút nấu và chờ xôi nóng Hấp bằng lò vi sóng: Cho xôi vào tô thủy tinh, bọc kín bằng màng thực phẩm và cho vào lò vi sóng. Hấp lại bằng hơi nước: Ngoài hai cách trên, chúng ta có thể cho xôi vào xửng hấp hoặc như hấp bánh, cho vào một ít muối, hấp trong vòng vài phút và xôi sẽ thơm ngon như mới nấu

Tham khảo phương pháp nấu xôi mới – Nồi nấu xôi bằng điện

Nồi nấu xôi bằng điện giải pháp cho việc nấu xôi thơm ngon tiện lợi dang có những ưu điểm sau:

Làm hoàn toàn bằng chất liệu inox 304 – Hạn chế tối đa han gỉ Thành nồi 3 lớp gồm hai lớp inox ở giữa chứa bông cách nhiệt hạn chế tối đa gỉ sét Thiết kế nắp hình chóp hạn chế tối đa nước rơi xuống Thanh nhiệt dễ dàng mua thay thế khi hỏng hóc..

Như đã đề cập ở trên nồi nấu xôi bằng điện là giải pháp tối ưu nhất cho việc nấu xôi ngon.

Đang xem: Cách bảo quản xôi được lâu

Xem thêm: Công Dụng Và Cách Bảo Quản Mỡ Trăn Tươi Nguyên Chất, Công Dụng Và Cách Sử Dụng Mỡ Trăn

Xem thêm: Cách Bảo Quản Hạt Bồ Đề Cho Hiệu Quả Cao, Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Hạt Giống Cây Trồng

Bởi khi sử dụng thiết bị này sẽ làm cho quá trình nấu xôi đơn giản, tiện lợi và nhanh chóng hơn mà không làm mất đi vị hấp dẫn của món ăn với:

Đảm bảo xôi chín đều, không tốn quá nhiều công sức Rút ngắn khoảng 20% thời gian đồ xôi Không tốn quá nhiều điện năng

→ Với những ưu điểm kể trên, nồi đồ xôi điện đang dần thay thế nồi nhôm đun bằng than, gas tại các cơ sở cung cấp xôi.

Những lựa chọn mua nồi nấu phở giúp TIẾT KIỆM nhất

Lựa chọn 1: Nồi hầm xương 80L – Nồi nấu nước lèo 50L – Nồi trụng tròn

Giá bộ nồi này khoảng 10 triệu đồng, chọn nồi trụng tròn đặt trong nồi nấu nước lèo để bạn có thể tiết kiệm được gần 3 triệu đồng so với mua nồi trụng riêng. Lựa chọn này phù hợp cho các quán phở vừa và nhỏ, bán khoảng dưới 150 bát/ ngày.

Lựa chọn 3: Nồi nấu phở 80L kèm sọt xương – Nồi trụng tròn

Bạn chỉ tốn 5.8 triệu đồng cho lựa chọn này thôi. Sau khi hầm xương trong nồi 80L, bạn vớt hết xương ra và tiến hành nấu nước lèo trong chính chiếc nồi này. Sử dụng nồi trụng tròn đặt trong nồi 80L để nhúng bánh phở, rau, thịt.

— Bài cũ hơn —

Bạn đang xem bài viết Cách Bảo Quản Xôi Qua Đêm, Đảm Bảo Không Bị Thiu, Thơm Ngon trên website anthienphat.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

See more articles in category: Cách bảo quản

Sale off: