Cách Bảo Quản Xôi Chiên Thơm Ngon Giòn Rụm, Ăn Là Ghiền, Hướng Dẫn Làm Xôi Chiên Phồng Thơm Ngon

Ai đã ăn thử xôi chiên hẳn không thể quên vị giòn và dẻo ngon của nếp cùng nhân thịt đậm đà bên trong. Vào bếp làm xôi chiên tại nhà không khó và chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản.

Đang xem: Cách bảo quản xôi chiên

Nguyên liệu làm Xôi chiên nhân thịt Cho 4 người

Thịt băm 300 gr Nấm mèo 1/2 chén (cắt nhỏ) Sắn 1/2 củ (băm nhỏ) Cà rốt 1/4 củ (băm nhỏ) Hành tím 1 củ (băm nhỏ) Gạo nếp 500 gr
Gia vị cơ bản: Muối, đường, hạt nêm, bột ngọt,…

Dụng cụ thực hiện

Bếp, chảo chống dính, dao, thớt…

Xem thêm: Cách Xử Lý Và Bảo Quản Nhau Mèo, Nhau Mèo Là Gì Cách Bảo Quản Nhau Mèo Như Thế Nào

Nấu xôi

Nếp vo sạch rồi đem ngâm qua đêm hoặc tối thiểu là 8 tiếng cho nở mềm. Sau đó, hấp chín.Sau khi xôi chín, dàn xôi ra một cái mâm đã thoa một ít dầu ăn và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Chiên xôi và xào nhân

Chiên xôi ở lửa vừa tới khi vàng đều rồi cho ra giấy thấm dầu hút bớt dầu thừa.Lấy 1 cái tô lớn trộn 300 g thịt bằm với 1/2 củ sắn, 1/4 củ cà rốt, 1/2 chén nấm mèo, 1 củ hành tím đã băm nhỏ cùng với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm , trộn cho thật đều rồi để yên tầm 15 phút cho thấm gia vị.Phi thơm 1 ít hành tím băm rồi xào chín nhân.

Xem thêm: Cách Bảo Quản Nước Màu Dừa Nguyên Chất Bến Tre Mua Bán Online Idacsan

Thành phẩm

Cuối cùng bạn cắt đôi miêng xôi vừa chiên, múc nhân cho vào là có thể thưởng thức rồi. Xôi chiên có thể ăn cùng tương ớt và chà bông rất ngon.Xôi chiên nhân thịt giòn nhai giòn rụm bên ngoài, dẻo dẻo bên trong, kết hợp lớp nhân thịt thơm bùi ở giữa, tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên vị ngon khó cưỡng.
Xôi chiên ăn là ghiền đặc biệt là trong những ngày trời mưa như thế này. Với cách làm không quá phức tạp, nguyên liệu lại dễ tìm và đặc biệt là làm tại nhà lại vệ sinh hơn hẳn bên ngoài nên các bạn có thể làm để chiêu đãi cả gia đình mình. Chúc các bạn thành công!
Có Không
Cám ơn bạn đã phản hồi

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00)