Bạn đã biết cách bảo quản rong nho tươi lâu chưa? Nên bảo quản rong nho như các loại rau xanh khác hay trong điều kiện như thế nào? Những lưu ý gì khi bảo quản rong nho?
Mình chắc chắn các bạn sẽ rất tò mò xem có bao nhiêu cách bảo quản rong nho tươi lâu hiện nay. Nào, hãy cùng Rong Nho Mộc Thuỷ thử nghiệm bảo quản rong rong trên các điều kiện khác nhau xem cách nào ổn nhất nhé. Bắt đầu thôi!
” data-medium-file=”https://anthienphat.com/wp-content/uploads/2021/05/anthienphat.com17-600×400.jpg” data-large-file=”https://anthienphat.com/wp-content/uploads/2021/05/anthienphat.com17.jpg” loading=”lazy” class=”size-full wp-image-730″ src=”https://anthienphat.com/wp-content/uploads/2021/05/anthienphat.com17.jpg” alt=”Cách Bảo Quản Rong Nho Tươi Lâu như thế nào ? cùng Mộc Thuỷ tìm hiuể bạn nhé !!” width=”1200″ height=”800″ srcset=”https://anthienphat.com/wp-content/uploads/2021/05/anthienphat.com17.jpg 1200w, https://anthienphat.com/wp-content/uploads/2021/05/anthienphat.com17-600×400.jpg 600w, https://anthienphat.com/wp-content/uploads/2021/05/anthienphat.com17-768×512.jpg 768w” sizes=”(max-width: 1200px) 100vw, 1200px” />Cách Bảo Quản Rong Nho Tươi Lâu như thế nào ? cùng Mộc Thuỷ tìm hiuể bạn nhé !!
Nội Dung Bài
1 1. Tại sao cần phải bảo quản rong nho trong điều kiện thích hợp?2 2. Cách bảo quản rong nho tươi lâu như thế nào?3 3. Bảo quản rong nho tươi lâu đúng cách giúp bạn có những lợi ích về sức khoẻ
Rong nho là một loại tảo biển, sống nhiều ở các vùng biển ở Nhật Bản hay Philippine và được du nhập về Việt Nam năm 2006. Hiện nay rong nho được nuôi trồng ở Nha Trang, Ninh Thuận và Bình Thuận.
Đang xem: Cách bảo quản rong nho
Rong nho có cấu trúc nhiều nước và hàm lượng nước có khi tới 95%. Tuy giàu Chlorophill và các chất có hoạt tính sinh học nhưng rong nho lại có cấu trúc mô lỏng lẻo, dễ bị hư hỏng khi làm khô ở điều kiện nhiệt độ cao hoặc khi phơi dưới ánh nắng mặt trời.
Xem thêm: Bật Mí Cách Bảo Quản Bánh Mì Phô Mai Tan Chảy Khiến Nhiều Người Mê Đắm
Mặc dù phần trăm rong nho hao hụt trong quá trình vận chuyển khá cao nhưng rong nho lại có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao nên vẫn rất được nhiều khách hàng săn đón. Trong rong nho có chứa nhiều vitamin nhóm A, nhóm B, nhóm C.polyphenol, Chlorophyll, các khoáng vi lượng (như sắt, iod, calcium…) cần thiết cho cơ thể con người. Đặc biệt, trong rong nho có caulerpin (dimethhy 6, 13 – dihydrodibenzo phenazine – 5, 12- dicarboxylate, C24H8N2O4), một chất có tác dụng kích thích vị giác làm ngon miệng và tăng cường tiêu hóa cũng như có khả năng chữa bệnh, giúp điều hòa huyết áp, kháng ung thư, chống đông tụ máu, kháng virus, chống oxy hóa,…
Khác với những loại rau khác, rong nho khá “nhạy cảm” với những tác động bên ngoài. Bạn không thể bảo quản rong nho như cách bảo quản xà lách, rau muống,… Hãy cùng mình điểm qua sự khác biệt giữa cách bản quản rong nho và các loại rau xanh khác nhé.
Xem thêm: Bỏ Túi Cách Bảo Quản Thịt Gà Tươi Để Dược Lâu Ở Ngoài Và Trong Tủ Lạnh
Tiêu chí bảo quản |
Cách bảo quản rong nho |
Cách bảo quản rau xanh khác |
Tủ lạnh |
Không bảo quản trong tủ lạnh |
Có thể bảo quản được trong tủ lạnh |
Rửa sạch trước khi bảo quản |
Ăn khi nào rửa khi đó |
Có thể rửa sạch rồi bảo quản |
Tác động của không khí |
Càng kín khí càng tốt |
Không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm |
Thời gian sử dụng |
Hạn sử dụng sau 6 ngày |
Có thể sử dụng từ 10-15 ngày nếu bảo quản lạnh |
Cách bảo quản rong nho tuy hơi phức tạp và chi tiết hơn, nhưng giá trị của chúng cao gấp nhiều lần các loại rau xanh khác. Rong nho sẽ giúp bạn có một nền tảng sức khoẻ ổn định và phòng tránh những căn bệnh có thể xảy đến với bạn trong điều kiện thị trường có quá nhiều sản phẩm không đạt chất lượng như hiện nay.
” data-image-caption=”Rong Nho Tách Nước Mộc Thủy
” data-image-caption=”Rong Nho Mộc Thủy
” data-medium-file=”https://anthienphat.com/wp-content/uploads/2021/04/Rong-Nho-Moc-Thuy-600×400.jpg” data-large-file=”https://anthienphat.com/wp-content/uploads/2021/04/Rong-Nho-Moc-Thuy.jpg” />
” data-medium-file=”https://anthienphat.com/wp-content/uploads/2021/04/anthienphat.com1.jpg” data-large-file=”https://anthienphat.com/wp-content/uploads/2021/04/anthienphat.com1.jpg” />
“>Chọn một tùy chọn1 Kg200gram500gram
” data-medium-file=”https://anthienphat.com/wp-content/uploads/2021/04/Nuoc-Cham-Me-Rang-Voi-Rong-Nho-Moc-Thuy-3.jpg” data-large-file=”https://anthienphat.com/wp-content/uploads/2021/04/Nuoc-Cham-Me-Rang-Voi-Rong-Nho-Moc-Thuy-3.jpg” />
“>Chọn một tùy chọn1000ml180ml210ml500ml