Cách Bảo Quản Mứt Chùm Ruột Xiên Que Trong Vắt Đỏ Au, Cách Làm Mứt Chùm Ruột Có Màu Đỏ Đẹp Mắt

Khi mà những thực phẩm bẩn, mất an toàn tràn lan hiện nay, thì việc tìm đến những sản phẩm giải độc có nguồn gốc tự nhiên luôn là lựa chọn của nhiều người để đảm bảo có được sức khỏe tốt và mứt chùm ruột là một trong số những lựa chọn đó mà chúng tôi muốn giới thiệu đến mọi người.

Đang xem: Cách bảo quản mứt chùm ruột

Chính sách bán hàng:- Giao hàng toàn quốc, khách hàng thanh toán tiền vận chuyển- Được kiểm tra sản phẩm khi nhận hàng.- Thanh toán khi nhận hàng.- Nhận hàng từ 3-6 ngày (đối với đơn hàng lớn
Danh mục: Đặc sản Tây Ninh, MứtTừ khóa: Đặc sản Tây Ninh làm quà, Mứt chùm ruột, Nơi bán đặc sản Tây Ninh, Nơi bán đặc sản Tây Ninh chất lượng tại TpHCM, Trái chùm ruột

Chùm ruột đặc sản Tây Ninh, một loại trái cây có tác dụng rất tốt trong việc giải độc gan, làm đẹp da, vì vậy mà được rất nhiều người tìm mua. Để bảo quản, sử dụng nó được lâu người ta chế biến ra mứt chùm ruột có vị chua ngọt và một chút cay thích hợp cho tất cả mọi người dùng.

Muối tôm Tây Ninh

Bánh tráng muối tôm Tây Ninh

Bánh tráng phơi sương

MỨT CHÙM RUỘT

*

Giá mức chùm ruột bao nhiêu? mua ở đâu chất lượng? quá trình làm ra nó như thế nào? Mọi người sẽ biết tất tần tật thông tin về nó qua bài viết này.

Khi mà những thực phẩm bẩn, mất an toàn tràn lan hiện nay, thì việc tìm đến những sản phẩm giải độc có nguồn gốc tự nhiên luôn là lựa chọn của nhiều người để đảm bảo có được sức khỏe tốt và mứt chùm ruột là một trong số những lựa chọn đó mà chúng tôi muốn giới thiệu đến mọi người.

Một loại mứt trái cây không chỉ mang đến hương vị ngon mà còn có rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe thì không có lý do gì mà lại không mua về dùng, hay làm quà biếu cho người thân, bạn bè của mình.

Cách làm mứt chùm ruột

Chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách làm mứt chùm ruột theo công thức của Tú Lê miền Tây để mọi người có thể biết được quá trình làm ra như thế nào, cũng như có thể tự mình làm mứt chùm ruột để thưởng thức.

Chuẩn bị nguyên liệu: 

*

Trái chùm ruột tươi: 2 kg

Đường: 1 kg

Muối: nửa muỗng cà phê

Chuẩn bị nguyên liệu

Trái chùm ruột: 2 kg

Sơ chế chùm ruột

Trái chùm ruột sau khi mua về mọi người rửa sạch với nước muối, bỏ cuống, rồi rửa sạch.

*

Sau đó mọi người cho trái rùm ruột vào túi hoặc thau inox rồi đặt vào ngăn đông tủ lạnh để trong 1 đêm.

Sau một đêm mọi người lấy chùm ruột cho ra khây và để trước quạt để rã đông.

*

Sau khi chùm ruột đã rã đông hoàn toàn, mọi ngươi nắm chùm ruột trong tay và vắt cho chùm ruột ra nước. Mọi người cứ yên tâm vắt mà không lo chùm ruột bị bể.

Ướp đường

*
*

Sau khi đã vắt nước xong thì mọi người tiến hành ướp đường. Cho chùm ruột ra thau cho vào nửa muỗng cà phê muối, và 1,5 kg đường vào đảo đều và ướp. Ướp sau 1 đêm (khoảng 8 tiếng, trong quá trình ướp lâu lâu mọi người đảo đều).

Tiến hành sên mứt chùm ruột

*

Mọi người cho mứt chùm ruột ra chảo (nếu thích mứt có màu đỏ đẹp thì cho thêm vào một chai sting đỏ). Ban đầu mọi người để lửa lớn, sên đến khi nước đường hơi cạn 1 chút xíu thì giảm lửa nhỏ. Trong lúc sên mọi người nhớ đảo đều.

Xem thêm: Cách Bảo Quản Hạt Dẻ Cười – Smart & Clean Snacks For Gymers

*

Sên đến chùm ruột lên màu đẹp, nước đường vẫn còn mọi người có thể tắt bếp (mọi người không nên sên cho nước đường cạn hoàn toàn, vì như vậy khi nguội mứt sẽ có màu sạm đen không đẹp).

*

Sau khi mứt nguội, mọi người sẽ thấy lên màu đỏ rất đẹp, có thể M cho vào hũ để bảo quản.

Cách sên mứt chùm ruột muối ớt

*

Xin chia sẻ mọi người cách làm mứt chùm ruột muối ớt theo công thức của Sống Khoẻ.

Chuẩn bị nguyên liệu

*

Chùm ruột: 700gr

Đường

Ớt sừng: 1 trái

Đường: 350gr

Muối hạt: 15gr (1 muỗng canh)

Ớt khô: 1 muỗng canh

Sơ chế chùm ruột

Chùm ruột mọi người rửa sạch, bỏ cuốn sau đó cho vào tủ đông để 1 đêm.

*

Sau đó mọi người lấy chùm ruột cho vào thau nước để ra đông. Khi chùm ruột đã rã động, mọi người đổ nước đầu đi, sau đó cho ít nước vào rồi bóp vắt (mọi người bóp vắt với 3-4 lần nước để chùm ruột ra bớt vị chát). Lần cuối mọi người nhớ vắt chùm ruột ráo nước.

Ướp chùm ruột

*

Ớt sừng mọi người cắt nhỏ sau đó cho vào cối giã nhuyễn cùng với muối hột. Cho chùm ruột ra thau, cho muối ớt đâm nhuyễn và đường vào trộn đều và ướp.

*

Ướp chùm ruột trong khoảng vài tiếng mọi người tiến hành sên.

Sên mứt chùm ruột muối ớt

*

Cho chùm ruột ra chảo, bạn đầu mọi người sên với lửa lớn, khi nước đường sôi sên với lửa nhỏ.

*

Sên đến khi nước đường gần cạn, mọi người cho ớt khô vào, đảo đều là có thể tắt bếp. Sau đó mọi người để mứt nguội cho vào keo để bảo quản dùng dần.

Giá mứt chùm ruột

Giá mứt chùm ruột đặc sản Tây Ninh: 130.000 đồng/kg. Mứt chùm ruột với vị chua ngọt dễ chịu, khi thưởng thức mọi người sẽ thấy đáng với đồng tiền mà mình bỏ ra.

Cách thưởng thức và bảo quản

*

Thưởng thức mứt chùm ruột cũng giống như các loại mứt khác, làm món ăn vặt khi nào buồn miệng. Hoặc lúc nào có thời gian rãnh rỗi thì bạn lấy nó ra nhâm nhi cùng với tách trà nóng, cũng rất tuyệt vời.

Xem thêm: Hướng Dẫn Bảo Quản Đậu Phộng Đúng Cách Bảo Quản Lạc Luộc Không Bị Thiu

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Nhớ vặn kỷ nắp lọ sau mỗi lần sử dụng để tránh bị kiến bâu vào.

Mứt chùm ruột mua ở đâu?

See more articles in category: Cách bảo quản

Sale off: