Cách Bảo Quản Mắm Tép Chưng Thịt, Mắm Tép Chưng Thịt Để Được Bao Lâu

Không chỉ là món ăn đậm đà, dễ làm mà thịt chưng mắm tép còn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ăn dần đúng chuẩn “làm một lần, ăn cả tuần”, rất thích hợp cho những gia đình bận rộn, không có nhiều thời gian nấu nướng.

Đang xem: Cách bảo quản mắm tép


Bí quyết làm thịt chưng mắm tép đậm đà, bảo quản được lâu “làm một lần, ăn cả tuần”

Nguyên liệu:

– 240gr thịt heo xay

– 40gr mắm tép

– Hành tím, tỏi, sả, riềng, ớt tươi

– Gia vị: dầu ăn, đường, bột ngọt, nước màu…

Sơ chế nguyên liệu:

– Riềng, tỏi và sả xay nhuyễn. Ớt thái nhỏ.

– Ướp thịt trong 30 phút với ½ phần riềng, tỏi, sả đã xay. Cho thêm 1 muỗng cà phê nước màu vào để món thịt chưng mắm tép khi hoàn thành sẽ có màu vàng đẹp mắt.

– Mắm tép hoà chung với 3 muỗng canh nước sôi, khuấy đều và lọc bỏ cặn.

*

Ảnh: baotrithuc.vn

Cách làm món thịt chưng mắm tép:

– Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì phi thơm ½ hỗn hợp riềng, tỏi, sả. Tiếp đó, cho thịt xay vừa ướp vào xào nhanh tay.

Xem thêm: Cách Bảo Quản Chuối Chín De Trong Tủ Lạnh, 4 Bước Đơn Giản Giúp Chuối Tươi Ngon Suốt Cả Tuần

*

– Khi thịt bắt đầu săn lại, cho nước mắm tép vừa lọc vào rim trong lửa nhỏ. Thêm các gia vị vào để đậm đà hơn: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, ớt cắt nhỏ. Đảo thật kỹ cho đến khi thịt vàng và xém cạnh.

– Khi thịt có màu vàng nâu óng, cho 1 muỗng cà phê bột ngọt vào đảo đều rồi tắt bếp. Món thịt chưng mắm tép có màu vàng óng, quyện đều hương riềng sả với mùi mắm tép thơm nồng.

*

Ảnh: 24h.vn

Cách làm món trứng chiên nấm bào ngư nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất

Đánh thức mọi giác quan với món đùi gà rim mật ong

Hướng dẫn cách làm đậu hũ chiên sốt thịt băm đơn giản, đậm đà

(1 lượt, 5.00 điểm trên 5)

*

Loading…

Xem thêm: Cách Bảo Quản Rau Gia Vị Tươi Lâu, Bí Quyết Bảo Quản Rau Thơm

*

cách làm thịt chưng mắm tép dạy nấu ăn hướng dẫn nấu ăn mắm tép nấu gì món ngon mỗi ngày thịt chưng mắm tép thực đơn hàng ngày

Dân văn phòng làm việc ở Sài Gòn và Hà Nội từ nay khỏi sợ nắng mưa, khi cơm trưa đã có dịch vụ giao hàng tận nơi miễn phí từ anthienphat.com.

book khách sạn giá rẻ book khách sạn trực tuyến du lịch Du lịch châu âu Du lịch Hàn Quốc du lịch Hà Nội Du lịch Hội An Du lịch Nha Trang du lịch nhật bản du lịch phú quốc du lịch sài gòn du lịch Thái Lan du lịch thế giới Du lịch TPHCM Du lịch Trung Quốc Du lịch Đà Nẵng du lịch đà lạt hà nội anthienphat.com anthienphat.com khách sạn Khách sạn giá rẻ khách sạn Hà Nội khách sạn hà nội giá rẻ khách sạn nhật bản khách sạn sài gòn khách sạn Đà Lạt khách sạn Đà Nẵng kinh nghiệm du lịch Kinh nghiệm du lịch Hà Nội kinh nghiệm du lịch đà lạt mẹo du lịch sài gòn vivu vi vu Việt Nam Đặt phòng khách sạn online đặt khách sạn đặt khách sạn giá rẻ đặt khách sạn trực tuyến đặt phòng giá rẻ đặt phòng khách sạn đặt phòng khách sạn trực tuyến đặt phòng trực tuyến ẩm thực Sài Gòn

HCM: Lầu 2, Tòa nhà Anh Đăng, 215 NamKỳ Khởi Nghĩa, P.7, Q.3, Tp. Hồ Chí Minh

See more articles in category: Cách bảo quản

Sale off: