Cách Bảo Quản Gà Ủ Muối Hoa Tiêu Thái Nguyên, Gà Ủ Muối Việt Tiệp Food

 Công việc nấu ăn hàng ngày chưa bao giờ là đơn giản đối với chị em phụ nữ, họ luôn suy nghĩ phải nấu gì, ăn gì làm sao vừa đủ dinh dưỡng lại vừa ngon miệng và phù hợp với mọi người trong gia đình. Gà ủ muối hoa tiêu một trong những món ăn vừa ngon, vừa tiện lợi. Gà được ủ bằng muối và gia vị, bảo quản tủ đông khi ăn không cần chế biến lại, đây là món ăn lí tưởng nhất cho bữa cơm gia đình.

Đang xem: Cách bảo quản gà ủ muối

*

Gà ủ muối hoa tiêu được hấp chín da bóng vàng nghệ
Gà ủ muối hoa tiêu Thái Nguyên được làm từ những con gà ta khoẻ mạnh, ủ bằng muối hồng Himalaya thay vì muối ăn thông thường. Loại muối này mang lại hương vị mặn thanh, giữ được độ ngọt của gà và giúp món ăn có hương thơm đặc sắc. Đây cũng là một trong số những bí quyết giúp bạn tạo ra món gà ủ muối ngon khó cưỡng. Thịt chắc da giòn sần sật. Gia vị chế biến hoàn toàn tự nhiên gồm: Ớt sừng, Sả, lá Chanh, Gừng tươi, Nghệ đỏ, hạt Dổi …

*

Gà ủ muối hoa tiêu sau khi chế biến được bảo quản túi hút chân không

Gà ủ muối được làm từ gà ta thả vườn loại nguyên đầu nguyên chân, bảo quản đóng gói hút chân không với đầy đủ tem mác và được kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm.

Được tuyển chọn và chế biến 100% từ Gà sạch và bảo quản bởi muối và gia vị nên thịt gà vẫn giữ nguyên được hương vị tươi ngon, da Gà giòn sần sật vàng nghệ bóng, thịt dai ngọt, ăn cực kì lạ miệng và có vị thơm đặc biệt.Và một số gia vị khác tạo nên một món ăn thơm ngon hấp dẫn thấm trong từng thớ thịt, khiến người ăn phải ngất ngây.

Xem thêm: Cách Bảo Quản Cá Ngừ Tươi Ngon Chỉ Với Bước Này Từ Kinh Nghiệm Của Người Nhật

Gà được sử dụng nhiều trong các bữa tiệc sang trọng, các món ăn trong gia đình lẫn cả các quán nhậu bình dân, từ Bắc đến Nam mỗi nơi đều có những cách chế biến riêng đặc sắc của vùng miền, nhưng chất dinh dưỡng của gà thì như nhau. Đặc biệt là gà ủ muối hoa tiêu

Cách ăn Gà ủ muối Hoa Tiêu

Gà ủ muối hoa tiêu Thái Nguyên là loại thực phẩm đã được làm chín và tẩm ướp gia vị, khi ăn người dùng hoàn toàn không cần phải chế biến lại. Tuy nhiên đối với một số người không có thói quen ăn đồ lạnh thì có thể cho vào nồi hấp cách thuỷ, hoặc dùng lò vi sóng làm nóng lại rồi ăn ăn. Lưu ý Gà ủ muối cấp đông sẽ có màu hồng đỏ hoặc đỏ đen (đó là màu của muối hồng), trước khi dùng nên bỏ ra ngoài giã đông khoảng 1h, gà sẽ chuyển về màu nghệ vàng ươm. Khi đó bạn có thể chặt xếp lên đĩa, dùng kéo cắt hoặc xé và thưởng thức tuỳ sở thích.

*

Gà ủ muối hoa tiêu da giòn, vàng ruộm vị thơm khiến người ăn khó cưỡng

Cách bảo quản Gà ủ Muối Hoa Tiêu Thái Nguyên

Gà ủ muối hoa tiêu Thái Nguyên sau khi hoàn tất các quy trình chế biến nhà sản xuất sẽ đóng gói bằng bì li non hút chân không, giúp cho sản phẩm luôn giữ được hương vị thơm ngon và bảo quản được lâu hơn. Tuy nhiên nếu chưa ăn ngay và muốn bảo quản lâu ngày bạn nên bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh hoặc đối với một số trường hợp như vận chuyển đi xa thì phải để trong tủ đông từ 12 – 24h trước khi vận chuyển để đảm bảo sản phẩm không bị hư hỏng.

Xem thêm: Cách Bảo Quản Trứng Gà Để Ấp Đạt Hiệu Quả Nở Cao, Trứng Gà Để 10 Ngày Có Ấp Được Không

*

Nếu chưa ăn ngay, bảo quản ngăn đá, tủ cấp đông, có thể giữ được từ 3-4 tháng

Khi đã lấy sản phẩm ra khỏi túi hút chân không, tốt nhất ăn ngay sản phẩm sẽ thơm ngon và tươi ngọt, nếu tách phần thì phần ăn sau nên chế biến theo món chiên/rán, ăn thay đổi và vẫn đảm bảo vị tươi ngon, lưu ý cách chiên như bên trên để đảm bảo da gà giòn, thịt săn chắc, ko bị dai.

See more articles in category: Cách bảo quản

Sale off: