(Kiến Thức) – Cách bảo quản dưa chuột dưới đây vô cùng đơn giản nhưng lại hiệu quả không ngờ. Dưa chuột sau nửa tháng vẫn tươi ngon dù không cần để tủ lạnh.
Đang xem: Cách bảo quản dưa chuột
Dưa chuột là loại rau củ được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên trong những ngày nắng nóng này, việc bảo quản dưa chuột không dễ, nhất là khi không dùng tủ lạnh.
![]() |
Đổ một lượng muối thích hợp vào chậu nước, khuấy đều, sau đó cho dưa chuột vào nước và ngâm, để duy trì sự hô hấp của dưa chuột.
Đặt chậu ở nơi thoáng khí và mát mẻ, 3-5 ngày thay nước một lần. Với cách này ta có thể bảo quản dưa trong khoảng 15 ngày.
![]() |
Dùngkhăn lau khô trên bề mặt dưa chuột, sau đó bọc dưa chuột bằng khăn giấy. Cho tất cả vào túi nilon, thoát khí trong túi và bịt kín túi.
Xem thêm: Mách Bạn Cách Bảo Quản Sò Lựa, Các Cách Bảo Quản Sò Lông Sống
![]() |
Để dưa ở nơi thoáng mát và tối, nhờ vậy sẽ giữ dưa chuột tươi trong nửa tháng. Bởi vì khăn giấy bên trong sẽ hấp thụ độ ẩm của dưa chuột, giữ dưa chuột ở nhiệt độ ổn định và giảm mất nước.
![]() |
Xã hộiKho tri thứcKhoa học & Công nghệKinh doanhQuân sựThế giớiÔ tô – Xe máyĐời sốngGiải tríCộng đồng trẻ
Tâm sự thầm kínCông thức detox giảm cânBí quyết nấu ăn ngonĐá MuốiMón Ăn NgonMẹo Trị Mụn HayPhương Pháp Giảm BéoTrang Điểm Làm ĐẹpAn Toàn Thực PhẩmNgộ Độc Thực PhẩmVi Khuẩn Gây BệnhChăm Sóc Trẻ Sơ SinhChăm Sóc Người Cao TuổiBệnh DịchDịch Sởi Lại Bùng PhátBệnh Huyết Áp CaoBệnh Máu Nhiễm MỡPhòng Chống Bệnh GoutSức Khỏe Giới TínhThực Phẩm Ngày TếtNhóm MáuMón Ăn Ngon Ngày TếtNguyễn Bá ThanhSức Khỏe Trẻ EmNhận định bóng đáThảm Họa Thiên Nhiên
CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM
P. Tổng biên tập phụ trách: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.
Xem thêm: Mách Bạn Cách Bảo Quản Serum Vitamin C Mà Không Phải Ai Cũng Biết
Phó Tổng biên tập: Nhà báo Đặng Mạnh Hùng, Nhà báo Nguyễn Danh Châu
Tòa soạn: 53 Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
VPGD: Tầng 5 Tòa tháp Ngôi Sao/Star Tower, đường Dương Đình Nghệ, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội.