Cách Bảo Quản Bơ Nhanh Chín Nhất Mà Không Dùng Hóa Chất Độc Hại

Bơ là một trong những loại trái cây quen thuộc, phổ biến, rất tốt cho sức khỏe. Trên thế giới, trái bơ lại được đánh giá rất cao về dinh dưỡng cũng như lợi ích của nó đối với sức khoẻ, làm đẹp. Cách sử dụng bơ của cũng rất đa dạng, bạn có thể sử dụng để tráng miệng, xay sinh tố, hoặc nấu ăn nữa đấy. Nhưng, với những trái bơ chưa chín, bạn muốn sử dụng ngay từ 1 ngày, 2 ngày, 3 ngày thì làm sao? Hãy để anthienphat.com bật mí cho bạn 5 cách giúp bơ nhanh chín không đắng mà chẳng cần hóa chất.

Đang xem: Cách bảo quản bơ nhanh chín

Cách 1: Dùng lò nướng

Ưu điểm: Cách này giúp bơ chín bằng nhiệt cao trong lò nướng, giúp bơ mềm và vẫn giữ được hương vị tự nhiên nhất có thể.

Chuẩn bị:

1 trái bơGiấy bạc

Hướng dẫn:

*

– Bật lò ở khoảng 90 độ C.

– Bọc quả bơ trong giấy bạc, để vào chén chịu nhiệt.

– Đặt trong lò 5 – 10 phút, lúc này bơ của bạn đã sẵn sàng để chế biến, cách này thích hợp cho ai cần dùng bơ để làm món mặn hoặc trộn salad.

Cách 2: Dùng lò vi sóng

Ưu điểm: Lò vi sóng luôn là dụng cụ có sẵn trong mỗi gia đình nên khá thông dụng, không mất nhiều thời gian. Bơ sau khi quay có màu sắc rất đẹp, y như chín tự nhiên.

Chuẩn bị:

1 trái bơLò vi sóng

Hướng dẫn:

*

– Dùng nĩa chọc xung quanh quả bơ.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Trứng Gà Chờ Ấp, Cách Bảo Quản Trứng Gà Trước Khi Ấp

– Cho vào lò quay 30 giây.

– Lấy ra kiểm tra, thấy mềm là được, còn không bạn có thể quay thêm 10 – 20 giây nữa.

Cách 3: Dùng chính các loại trái cây khác

Ưu điểm: Tiện lợi, dễ làm mà không yêu cầu bất cứ kỹ thuật gì. Bên cạnh đó, các loại trái cây sẽ giúp bơ chín nhanh hơn. Ngoài việc làm chín bơ, bạn cũng có thể sử dụng táo và chuối để làm chín các loại hoa quả khác!

Chuẩn bị:

1 trái bơTúi giấyTáo hoặc chuối

Hướng dẫn:

*

– Đặt bơ vào trong túi giấy với táo hoặc chuối, đảm bảo túi của bạn tối màu và đóng kín.

– Khí gas từ các loại quả này sẽ giúp bơ chín nhanh. Thông thường bơ cần 6 ngày để chín sau khi bị hái xuống, thì thời gian sẽ được rút gọn thành 1-3 ngày mà thôi!

Cách 4: Dùng vải

Ưu điểm: Vải dễ kiếm, luôn có sẵn nên bạn không mất công tìm. Phương pháp này cũng rất hiệu quả, nhưng thời gian chín sẽ lâu hơn so với các cách làm trên.

Chuẩn bị:

Trái bơMiếng vảiThùng giấy

Hướng dẫn:

*

Khi các bạn mua bơ về rửa qua nước sạch, lau khô từng trái (rửa nước sạch là để làm giảm vi khuẩn xâm nhập vào và giúp giảm nhiệt độ của bơ trong quá trình vận chuyển). Sau đó, lấy 1 thùng giấy carton lót chút vải phía dưới, để bơ cẩn thận vào trong (tránh làm dập bơ). Lấy thêm 1 cái khăn vải nữa để phủ kín lên mặt trên. Sau khi xong, các bạn để bơ vào nơi thoáng mát, kiểm tra 1 ngày 1 lần để biết khi nào bơ chín. Sau 2,3,4 ngày là bơ chín đều, đẹp. Có thể cho vào cùng với bơ 1 – 2 quả chuối chín nhé, để bơ chín nhanh hơn.

Cách 5: Bỏ vào thùng gạo

Ưu điểm: Cách làm này hầu hết được nhiều chị em áp dụng vì nó tiện lợi, giúp bơ chín nhanh. Ngoài bơ bạn cũng có thể dùng cách này cho các loại trái cây khác như hồng xiêm, vú sữa, chuối…

Xem thêm: Cách Bảo Quản Pin Flycam – Hướng Dẫn 5 Hiệu Quả Nhất

Chuẩn bị:

1 trái bơThùng gạo

Hướng dẫn:

*

Bạn chỉ cần lau sạch quả bơ rồi xếp bơ vào thùng gạo, đậy kín nắp. Sau 2 – 3 ngày là bơ đã chín mềm và sẵn sàng sử dụng luôn.

Lưu ý rằng trong các cách làm trên, bạn tuyệt đối không được để bơ vào túi nilon. Nếu không vội dùng, bạn nên để bơ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm thấp thì bơ sẽ chín sau 6 – 7 ngày. Nếu muốn có bơ ăn thì nhanh tay áp dụng 1 trong 5 cách làm trên nhé!

Tham khảo thêm những món ăn ngon tuyệt vời với bơ dưới đây nhé!

*

Chè bơ ngọt mát giúp thanh lọc cơ thể trong mùa hè

*

Mousse bơ tươi ngon xanh mát vô cùng thích mắt

Kem bơ đặc sản trứ danh của Đà Lạt

Có thể bạn chưa biết:

Mẹo giúp trái cây mau chín mà không cần dùng thuốc Nếu tủ lạnh làm chậm quá trình chín của trái cây thì túi giấy, túi nylon, khăn vải cotton lại có thể thúc đẩy một số loại trái cây nhanh chín.

*

Cách phân biệt trái cây chín ép và chín tự nhiên Nhiều loại trái cây chín nhìn có vẻ hấp dẫn nhưng khi bổ ra ăn thử thì lại là trái còn non bị ép chín bằng nhiều cách có vị rất tệ. Do đó bạn đừng nên bị vẻ bề ngoài bắt mắt, ngon lành của những trái cây bị thúc ép chín đánh lừa. Những hóa chất thúc ép chín có thể còn tồn dư trong trái cây và gây hại cho sức khỏe của bạn nữa đấy!

*

Kinh nghiệm chọn bơ sáp của người Đăk Lăk Mùa bơ đang đến gần. Nhiều bà nội trợ đã rục rịch đặt những trái bơ thơm ngon để chế biến các món ăn từ sinh tố giải khát, hay nấu các món ăn cho gia đình và các bé. Bơ có 2 loại là bơ sáp và bơ nước. Bơ nước chỉ phù hợp cho các quán kem bơ kinh doanh vì ăn không có vị béo và thơm. Bơ sáp mới cho vị béo ngậy.

See more articles in category: Cách bảo quản

Sale off: