Cách Bảo Quản Bơ Chín Cho Bé Ăn Dặm, Cách Bảo Quản Bơ 034

Trong giai đoạn tập ăn dặm cho bé từ tròn 6 tháng tuổi, quả bơ là thực phẩm mẹ không thể bỏ qua. Bơ cho bé ăn dặm thường sẽ được xay nhuyễn và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để dùng dần. Bài viết dưới đây, anthienphat.com sẽ hướng dẫn các bạn cách bảo quản bơ cũng như gợi ý cho bạn một vài món ăn dặm từ quả bơ cho bé.

Đang xem: Cách bảo quản bơ chín cho bé ăn dặm

*

Duy trì nhiệt độ và bảo vệ nội tạngBơ rất giàu chất béo giúp duy trì nhiệt độ cơ thể và bảo vệ các cơ quan nội tạng, cung cấp các axit béo thiết yếu, thúc đẩy sự hấp thụ các vitamin tan trong chất béo.Thúc đẩy phát triển thể chấtBơ làm từ sữa rất giàu chất dinh dưỡng, chứa axit amin, vitamin A, khoáng chất phốt pho, canxi, đồng và selen,…Ăn uống hợp lý có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của hệ thần kinh trung ương, hệ miễn dịch, tóc, da và xương. Đây là một thành phần thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, trước khi sử dụng bơ cho bé ăn dặm, bạn cũng cần phải quan tâm đến cách chọn bơ không bị sượng đắng để việc chế biến món ăn cho bé sẽ tạo nên sự ngon miệng và kích thích vị giác của bé hơn.

Đây là cách bảo quản bơ ăn dặm cho bé tối ưu nếu bạn muốn tiết kiệm tối đa không gian tủ lạnh. Đầu tiên, hãy dùng muỗng múc hết phần thịt bơ vào hộp hoặc túi zip, sau đó vắt 1 ít nước cốt chanh vào. Dầm nát bơ để nước cốt chanh trộn đều vào thịt bơ. Cuối cùng chỉ cần đậy kín nắp hộp hoặc túi zip và để trong ngăn đá tủ lạnh. 

Tuỳ vào lượng bơ nhiều hay ít để cân bằng lượng nước cốt chanh cho phù hợp. Bạn biết không, nước cốt chanh có tác dụng giữ được màu sắc và các chất dinh dưỡng toàn vẹn nhất. Bên cạnh đó nước cốt chanh cũng không làm mất vị của bơ sau khi rã đông.

*

Nếu như bạn không muốn nghiền nát bơ để bảo quản, bạn có thể cắt đôi quả bơ, loại bỏ hạt rồi bảo quản trong tủ lạnh. Cách bảo quản bơ này cũng tương tự bảo quản bơ nghiền. Hãy dùng nước cốt chanh như một công cụ bảo vệ để phần bơ không bị hỏng. Lưu ý, khi bạn xếp bơ vào túi zip, nếu có thể hãy hút hết không khí trong túi trước khi khóa kéo lại. Vì không khí sẽ làm tăng quá trình oxy hóa, làm cho bơ nhanh hỏng dù có bảo quản trong tủ lạnh.

Xem thêm: Bảo Quản Sò Lụa Đúng Cách Bảo Quản Sò Lụa Qua Đêm, Các Cách Bảo Quản Sò Lông Sống

*

Quả bơ có mùi vị thơm, béo nhẹ nhàng. Mẹ có thể cho bé tập ăn dặm bằng cách trộn thịt trái bơ với sữa mẹ hoặc sữa bột đã pha.

Cho thịt quả bơ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi lọc bơ qua màng lọc sẽ giúp thịt bơ có mùi vị thơm ngon hơn.

Nếu kết hợp với quả mềm như chuối, đào chín, mẹ chỉ cần bóc vỏ rồi xay hoặc nghiền mịn thịt quả. Với táo hoặc lê, mẹ bóc vỏ, cắt nhỏ phần thịt rồi nấu mềm, sau đó xay nhuyễn.

Xem thêm: Cách Bảo Quản Quả Trứng Cá Ch Ngâm Rượu Quả Trứng Cá Thơm Ngon Tuyệt Vời

Thịt quả bơ nghiền mịn, trộn với phần thịt quả đã sơ chế ở trên theo tỉ lệ 1:1 là mẹ đã hoàn thành bột ăn dặm thơm ngon cho bé.

See more articles in category: Cách bảo quản

Sale off: