Cách Bảo Quản Bia Tươi – 4 Nguyên Tắc Bảo Quản Bia Không Phải Ai Cũng Biết

Việt Nam chúng là là 1 trong 10 nước tiêu thụ bia lớn nhất thế giới, chắc chắn bia là loại thức uống đặc biệt rất được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam. Đặc biệt là vào mùa hè khi trời nóng và trong các dịp lễ Tết, lượng tiêu thụ loại đồ uống này luôn tăng nhanh. Nếu bạn là 1 hộ kinh doanh nhỏ thì bạn sẽ sử dụng đến tủ lạnh, giá tủ lạnh bảo quản bia hơi cũng không đắt. Nhưng nếu bạn kinh doanh lớn thì bạn phải cần đến 1 kho lạnh để bảo quản bia được tốt nhất.

Đang xem: Cách bảo quản bia tươi

Để có thể đáp ứng được lượng nhu cầu trữ bia lớn, mà vẫn bảo quản được trọn vẹn hương vị của bia hơi Hà Nội. Thì nhất định bạn phải nhớ 3 cách bảo quản bia hơi hà nội dưới đây:

Tránh ánh sáng tự nhiên

Đây chính là nguyên tắc trước tiên bạn cần lưu ý.Khi bia hơi tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời, tia cực tím sẽ tác động với hoa bia (một thành phần tạo mùi vị cho bia) và phản ứng hóa học này xảy ra sẽ làm hỏng hoàn toàn mùi vị của bia.

*

Bởi vậy, bia thường được giữ trong chai có sẫm màu. Đặc biệt là chai màu tím giúp ngăn tia cực tím tốt nhất.

Đảm bảo nhiệt độ

Bia hơi càng được giữ lạnh hương vị sẽ càng ngon. Nhiệt độ lí tưởng nhất để bảo bia vào khoảng 1-2°C.

Những điểm cần lưu ý nhất về nhiệt độ chính là bia hơi chỉ có thể thích ứng sự thay đổi nhiệt độ nhẹ. Bởi vậy, khi lấy bia hơi ra khỏi nơi giữ lạnh nên làm ấm bia hơi lên một chút để giữ hương vị thơm ngon nhất.

Nếu không thể bảo quản tất cả bia hơiở nhiệt độ thấp, thì ít nhất nên giữ chúng ở những nơi thoáng mát, không tiếp xúc với nguồn nhiệt nóng.

Đa sốcác loại bia hơi thường có chung các thành phần như hoa bia, men bia và đại mạch chính vì vậy bạn sẽ không cảm nhận được những sự khác biệt khi chúng được lưu trữ một thời gian.

Xem thêm: Cách Bảo Quản Rau Tiến Vua Khô Giá 200K/1Kg 0933 066 279, Rau Tiến Vua Và Tất Tần Tật Những Điều Cần Biết

Hiểu rõ về loại bia được bảo quản

Đối với từng loại bia, thời gian có thể bảo quản khác nhau cho phù hợp. Một số loại bia hơi dễ bị bay hơi nên được sử dụng trong thời gian ngắn. Cũng có một số loại bia càng đề lâu, hương vị càng ngon.

*

Nắm được những tính chất này, bạn có thể bảo quản bia với chất lượng tốt nhất.

Vì sao nên bảo quản bia hơi bằng kho lạnh

– Thứ nhất, kho lạnh bảo quản bia có thể đảm bảo được tất cả các nguyên tắc bảo quản bia. Bia hơiđược bảo quản trong kho lạnh bảo quản vừa tránh được ánh sáng mặt trời, vừa duy trì được nhiệt độ ổn định. Khách hàng có thể điều chỉnh nhiệt độ đơn giản, phù hợp với từng sản phẩm được bảo quản.

– Thứ hai, tiện lợi cho người dùng. Diện tíchkho có thể xây dựng theo nhu cầu sử dụng của tùy từng đối tượng khách hàng. Bởi vậy, bạn có thể loại bỏ nỗi lo không đủ diẹn tích để bảo quản lượng bia đang có. Việc đưa bia hơi vào bảo quản và đem ra sử dụng cũng dễ dàng, dễ kiểm soát được thời gian bảo quản bia hơi theo thứ tự sắp xếp trong kho.

– Thứ ba, lợi ích về kinh tế. Tất nhiên chi phí ban đầu để sở hữu một kho lạnh bảo quản sẽ không rẻ như chi phí cho các cách bảo quản bia hơi khác nhau. Bởi vậy, xây một kho lạnh bảo quản bia là một bước tính cho lâu dài, nhất là những nơi sản xuất bia hơi hoặc các nhà hàng. Đối với khách hàng có nhu cầu tích trữ bia hơi với số lượng lớn hơn, kho lạnh bảo quản vẫn có khả năng đáp ứng. Còn nếu sử dụng các cách bảo quản bia khác, bạn sẽ cần trang bị thêm. Ngoài ra, chi phí vận hành và bảo quản kho lạnh bia hơi cực thấp nếu so với hiệu quả bảo quản nó đem đến cho người dùng.

Xem thêm: Tổng Hợp Cách Bảo Quản Thực Phẩm Chín Không Cần Tủ Lạnh Hiệu Quả

Liên hệ ngay hotline dưới đây của anthienphat.com để được chuyên viên kỹ thuật của chúng tôi hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc của bạn nhé. Hoặc để lại số điện thoại trong khung chat bên góc phải màn hình chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay.

See more articles in category: Cách bảo quản

Sale off: