Cách Bảo Quản Bánh Chuối Hấp, Các Mẹo Làm Và Bảo Quản Để Bánh Ngon Hơn

Bánh chuối là món ăn vặt được phổ biến ở nhiều nơi, mỗi vùng miền lại có cách cách chế biến khác nhau. Ở miền Nam ta hay bắt gặp bánh chuối hấp bánh chuối nếp nướng còn miền Bắc bắt gặp ở các con phố là bánh chuối chiên An Giang.

Sau đây, hãy cùng anthienphat.com tham khảo ngay cách làm và bảo quản món bánh chuối hấp nước cốt dừa độc đáo, thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!

Đang xem: Cách bảo quản bánh chuối hấp

Giới thiệu về món bánh chuối hấp

Bánh chuối hấp xuất hiện lần đầu tiên tại miền Nam của Việt Nam. Ngay từ khi xuất hiện, món bánh này đã thu hút được sự yêu thích của rất nhiều người do hương thơm của chuối, vị béo ngậy của nước cốt dừa. Dựa trên nguyên liệu chính là chuối và cách chế biến chủ yếu là hấp mà cái tên bánh chuối hấp được ra đời.

Khí hậu nước ta phù hợp cho cây chuối phát triển tốt nhất, người ta thường dùng chuối tây (chuối sứ) hay có nơi gọi là chuối xiêm có vô cùng cách gọi tên quả chuối này. Để làm bánh chuối này vì vị ngọt vừa phải và độ cứng của nó. Bên cạnh đó chuối cung cấp nhiều chất dinh dưỡng vitamin cho cơ thể.

Đây là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng, hãy cùng anthienphat.com khám phá cách làm bánh chuối nướng. Nó sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm mới, đầy thú vị khi thưởng thức, bởi không chỉ thơm ngon mà nó còn có vẻ ngoài đẹp mê ly, khó cưỡng.

Lưu ý chọn chuối ngon làm bánh

Chuối là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng nhất. Theo các nghiên cứu khoa học, chuối mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Ở nước ta có rất nhiều loại chuối khác nhau như: Chuối tiêu, chuối sáo, chuối tây, chuối ngự… nhưng loại chuối dùng làm bánh ngon nhất là chuối sứ hoặc chuối tây vì hai loại chuối này sẽ giúp món bánh có được hương vị thơm ngon đặc trưng.

Mẹo chọn chuối ngon: Những quả chuối trông đẹp mắt, vỏ mỏng và căng bóng, không bị dập và có đốm nâu là chuối ngon. Bạn nên chọn những trái chuối vừa chín tới, có kích thước vừa phải, tránh mua chuối còn xanh hoặc quá chín vì khi hấp bánh sẽ không đảm bảo được độ ngon. Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý không nên mua nải chuối chín đều vì rất có thể chuối đã bị ủ thuốc.

Trong trường hợp không dùng hết chuối, bạn có thể gói chuối thật kỹ bằng giấy rồi bảo quản trong tủ lạnh. Cách này sẽ giúp bảo quản chuối trong một thời gian dài mà không lo chuối bị thâm vỏ.

Cách bảo quản bánh chuối

Cách bảo quản bánh chuối hấp :

Khi nhà có nhiều chuối chín ăn không kịp mọi người thường để vào tủ lạnh bảo quản nhưng cách này sẽ làm chuối bị đen và ăn không còn tươi ngon.Cách tốt nhất ta nên lột vỏ và bảo quản trên ngăn đá tủ lạnh.

Cách bảo quản bánh chuối chiên:

Nếu chưa chiên có thể bảo quản nguyên liệu trong ngăn mát, không nên để quá lâu nguyên liệu sẽ bị mất vị. Với bánh đã chiên Sử dụng không hết các bạn có thể để vào bọc và cột chặt bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh, khi nào muốn dùng thì mở ra chiên sơ lại là được.

Cách bảo quản bánh chuối nướng :

Có thể bảo quản trong ngăn đông, khi ăn mang ra nướng lại.

Đối với bánh chuối nếp nướng:

Nướng tới đâu ăn tới đó, nếu thừa bánh chưa nướng lấy màng bọc thực phẩm bọc lại, bảo quản ngăn đông, khi ăn rã đông và nướng lại nhưng bánh không còn được ngon như lúc đầu.

Sau khi bánh đã nguội, bạn hãy bọc kín phần bánh còn dư và bảo quản ở nhiệt độ phòng trong 3 đến 4 ngày hoặc 1 tuần trong ngăn mát tủ lạnh. Bánh chuối sẽ có hương vị ngon nhất vào ngày thứ 2 khi mà các nguyên liệu đã đủ thời gian hòa quyện vào nhau.

Cách bảo quản chuối chín trong tủ lạnh

Chúng ta nên thực hiện theo các bước sau đây đảm bảo sẽ giúp cách bảo quản chuối trong tủ lạnh lâu hơn:

– Bước 1. Chọn chuối

Với chuối thường, hãy chọn những quả chuối có màu vàng, có những vạch màu đen. Còn đối với chuối trứng cuốc, hãy lựa những quả có da kèm theo chấm đen.

Không nên lấy những quả chuối chín vàng ươm, không tì vết. Bởi những quả chuối này thường được giữ độ tươi bằng chất bảo quản. Chuối chín nhanh hơn nhưng lại không giữ được lâu. Chính vì thế, những quả chuối này thường không ngon và khá độc hại.

– Bước 2. Bảo quản chuối trong ngăn mát tủ lạnh

Đầu tiên bạn xếp chuối vào túi nhựa có khóa kéo (túi zip – dùng để bảo quản trái cây, thực phẩm, có bán tại siêu thị).

Sau đó bạn xếp các túi zip vào ngăn mát của tủ lạnh. Lưu ý, nhiệt độ thích hợp là khoảng 3 độ C.

Nên sử dụng chuối trong vòng 3 – 4 ngày để đảm bảo chất lượng của chuối.

Thêm một cách bảo quản chuối trong tủ lạnh nữa đó chính là sử dụng màng bọc thực phẩm.

Trong trường hợp gia đình bạn còn ít quả chuối chín và không kịp mua túi zip, bạn chỉ cần lấy màng bọc thực phẩm bao quanh quả chuối rồi cất vào trong tủ lạnh. Và cũng nên nhớ rằng, chuối cũng chỉ nên để ở trong tủ lạnh dưới một tuần để đảm bảo độ ngon.

– Bước 3. Đông lạnh chuối

Nếu như bạn không có nhu cầu sử dụng chuối trong thời gian dài, hãy nghĩ đến cách bảo quản chuối chín trong tủ lạnh theo hình thức đông cứng.

Chuối nguyên vỏ hoặc đã lột vỏ đều có thể đông lạnh được, tùy vào mục đích mà bạn muốn sử dụng chuối sau này. Đông lạnh nguyên vỏ sẽ đỡ mất thời gian hơn, tuy nhiên để lột được vỏ chuối đã được đông lạnh sẽ rất khó khăn đấy.

Đối với chuối đã được lột vỏ, bạn hãy xếp chúng lên khay nướng bánh được lót một lớp giấy nến rồi bỏ vào ngăn đông lạnh. Chú ý xếp chuối cách xa nhau một chút để chúng không dính vào nhau trong quá trình đông lạnh.

Đối với chuối còn nguyên vỏ, bạn chỉ cần xếp chúng vào túi zip rồi bỏ lên ngăn đông lạnh.

Đông lạnh chuối đã lột vỏ có thể giữ được 3 – 4 tháng, còn đối với chuối nguyên vỏ thì chỉ giữ được khoảng 2 tháng mà thôi.

Một số lưu ý khi bảo quản chuối chín trong tủ lạnh

– Không đặt chuối chín trực tiếp, không bọc gì trong tủ lạnh. Nhiệt độ thấp trong tủ lạnh lại khiến chuối chín và nhanh thâm vỏ hơn nhiều.

– Khi bảo quản chuối trong nhiệt độ phòng thì chỉ cần treo chuối lên, để ở nơi thoáng khí khô mát.

– Không để chuối ương trong tủ lạnh, điều này sẽ khiến vỏ thì bị thâm nhưng ruột quả thì lại chưa chín.

– Có thể nhúng hoặc rắc đều nước chanh tươi lên vỏ chuối sẽ giúp vỏ chuối không bị thâm.

– Không để chuối bên cạnh hoa quả chín, rau củ quả khác. Khí ethylene ở hoa quả chín sẽ khiến chuối nhanh chín hơn và rau củ thì nhanh héo.

Cách làm bánh chuối hấp

Bánh chuối hấp là món một ăn quen thuộc của người Miền Nam không chỉ độ béo thơm ngon của chuối, bánh dẻo ăn thấm vị có thể kết hợp với nước cốt dừa và đậu phộng rang tạo nên một món ăn hấp dẫn . Hãy cùng anthienphat.com khám phá cách làm bánh chuối hấp này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị

Chuối tây hoặc chuối sứ chín: 4 tráiBột năng: 120gNước cốt dừa : 200mlMè rang chín( mè đen): 1 ítBột báng: 1 nắmĐường: 50gVanni: 1 ốngMuốiNước sạch: 40mlKhuôn hấpNồi hấp

Tiến hành làm bánh chuối hấp 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bánh chuối hấpChuối rửa sạch, lột vỏ sau đó thái lát.Bột báng ngâm với nước cho nở ra.Mè rang cho đến khi ngả vàng là được.Cho 50g nước cốt dừa với 140ml nước vào nồi tiếp đến vào khuấy đều.Bước 2: Trộn chuối

Cho chuối vào âu lớn cùng với đường, đảo nhẹ tay cho đường thấm đều. Không dùng lực mạnh quá khiến chuối dễ nát. Để khoảng 30 phút cho đường chảy và ngấm vào chuối.

Tiếp đến cho phần nước cốt dừa đã chuẩn bị bên trên vào đảo đều.

Bước 3: Hấp bánh chuối hấp

Đổ nước vào xửng để chuẩn bị hấp bánh, khi trút dàn đều mặt phẳng chiều dày khoảng 3-4cm.

Khi nước sôi đặt bánh vào xửng hấp 20 phút là bánh chín. Để kiểm tra xem bánh chín chưa, bạn dùng tăm hoặc que xiên xiên vào bánh chuối, nếu bánh không bị dính, bột bánh đông lại và chuyển sang trong thì lấy bánh ra.

Bước 4: Làm nước cốt dừa

Cho 150ml nước dừa còn lại vào nồi thêm đường, một xíu muối vani, bột năng đã chuẩn bị vào.

khuấy đều tay để tạo độ sánh. Tiếp đến cho phần bột báng đã ngâm vào, thấy nước cốt dừa có độ sánh vừa phải thì dừng lại, nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 5: Hoàn thành bánh chuối hấp 

Bánh chín bạn lấy ra và xắt miếng vuông hoặc hình thoi vừa ăn. Khi ăn bạn chan lên nước cốt dừa và rắc mè đã rang thơm lên nữa là hoàn thành. Khi thưởng thức bánh chuối hấp có độ thơm mềm dẻo kết hợp với đậu phộng rang tạo cảm giác kích thích cho người ăn.

Yêu cầu thành phẩm bánh chuối hấp

Bánh chuối hấp có màu vàng đẹp trong có thể nhìn thấy lát chuối trong đó.Kết cấu miếng bánh mềm nhưng chắc chắn.Khi ăn bánh chuối béo ngậy, kết hợp với vị béo của nước cốt dừa và đậu phộng tạo nên cảm giác thơm ngon khi thưởng thức.

Cách làm bánh chuối chiên 

Đối với tín đồ ăn vặt thì món bánh chuối chiên không còn gì xa lạ nó có ở khắp mọi nơi. Đây là món ăn ngon và có cách chế biến đơn giản. Vị béo của dầu ăn, vị giòn tan của lớp bột bọc bên ngoài và đặc biệt là vị ngọt, bùi của chuối chỉ như vậy thôi đã khiến chúng ta không thể cưỡng lại nổi và tạo cảm giác muốn ăn thật nhiều. Cùng anthienphat.com khám phá cách làm món bánh chuối chiên ngay dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm bánh chuối chiên

Chuối tây hoặc chuối sứ chín: 4 trái

Bột năng: 120g

Bột gao: 5gBột mì: 15g

Mè rang chín( mè đen): 1 ít

Đường: 50g

Vanni: 1 ống

Muối

Bột nghệ

Nước sạch: 140ml

Dầu ăn

Tiến hành làm bánh chuối chiên

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bột mì, bột gạo rây mịn rồi cho vào âu. Thêm 130ml nước khuấy đều cho bột sánh và hết vón cục. Khi bột hết vón cục thì các bạn cho thêm đường, bột nghệ và nước vào khuấy lên khi thấy bột sánh vừa phải là được. Sau đó ủ 30-45 phút. Cuối cùng cho mè vào đảo cùng.

Chuối bóc vỏ cắt đôi theo chiều dọc hoặc để cả quả. Lấy túi nilong dày cho chuối vào lấy một vật nặng đè lên cho chuối bẹt ra. Lưu ý không đè mạnh quá chuối sẽ bị nát.

Bước 2: Chiên chuối

Lấy chảo cho dầu vào, đây là chuối chiên nên cần dầu nhiều ngập bánh . Nhúng chuối vào bột để chuối được bao một lớp bột mỏng.Khi dầu đạt đến độ nóng thì cho chuối vào chiên cho đến khi hai mặt bánh vàng đều và phồng xốp là được. Nếu muốn ăn lớp áo bột dày, khi chuối chiên lần 1 se lại có thể nhúng chuối vào bột nhiều lần.

Bước 3 : Thưởng thức bánh chuối chiên 

Để bánh chuối ráo dầu, có thể ăn ngay lúc nóng hoặc để nguội vài tiếng vẫn giòn. Kết hợp với tương ớt và tương cà tạo ra một sự kết hợp tuyệt vời.

Yêu cầu thành phẩm bánh chuối chiên

Bánh chuối chiên giòn thơm ngon hấp dẫn lạ thường đảm bảo ai cũng khen ngon cho mà xem.Vỏ bánh giòn giòn bên trong mềm thơm nóng hổi ngon cực.

Cách làm bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng như là một loại bánh kem vì hình thức của chúng rất giống. Nếu chè chuối, kem chuối, bánh chuối chiên đã là những món ăn quen thuộc với bạn thì hôm nay hãy thử “đổi gió” một chút, làm bánh chuối nướng. Tuyệt vời hơn vào thời tiết se lạnh ngồi nhâm nhi bánh chuối nướng. Hôm nay anthienphat.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh chuối này nhé.

Nguyên liệu chuẩn làm bánh chuối nướng

Chối xứ : 5 quả

Nước cốt dừa 100ml

1 ổ bánh mỳ

Sữa tươi có đường 100ml

Rượu rum: 1 muỗng canh

Đường: 100g

Bột mì: 30g

Bơ chảy: 50g1 lòng đỏ trứng gà1 ống vani

Mật ong

Muối

Tiến hành làm bánh chuối nướng

Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu làm bánh chuối nướng

Cắt chuối ra thành các lát dài hoặc tròn, ướp với đường và một ít rượu sau đó để khoảng 2 giờ. Bạn cũng có thể cho chuối vào tủ lạnh và để qua đêm.

Bánh mỳ xé nhỏ.

Bước 2 : Trộn nguyên liệu làm bánh chuối nướng

Cho lòng đỏ trứng gà, rượu rum , bơ chảy, mật ong, đường đã chuẩn bị ở trên vào trong chén nhỏ, khuấy đều để các nguyên liệu hòa tan vào nhau. Tiếp đến lấy một cái thau đổ bột mì vào trộn đều.

Cho hỗn hợp vừa mới làm xong vào bánh mì đã xé. Sau đó, trộn đều đến khi bánh mì ngấm. Nếu được thì hãy để hỗn hợp này ngâm trong vòng 2 tiếng cho nở, như vậy bánh nướng sẽ mềm và ngon hơn rất nhiều đó.

Chia chuối thành hai phần bằng nhau, lấy một phần bóp nhuyễn rồi trộn chung với hỗn hợp bánh mì. Sau đó cho bột mì vào và tiếp tục trộn đều.

Bước 3 : Nướng bánh

Bật lò trước 10 phút ở  nhiệt độ là 170 – 230 độ C. Sau đó, dùng giấy nến lót vào khuôn, thoa bơ quanh viền khuôn, rồi đổ hỗn hợp vào dàn đều.

Xem thêm: Cách Bảo Quản Nút Home – Cách Xử Lý Khi Nút Home Iphone Không Hoạt Động

Cho khuôn bánh vào lò nướng khoảng 60 phút rồi sau đó nướng thêm khoảng 10 – 20 phút.

Bước 4 : Hoàn thành bánh chuối nướng

Lấy bánh chuối ra khỏi lò, cắt thành từng miếng vừa ăn sau đó thưởng thức bánh chuối nướng thơm ngon đậm vị bơ sữa, vị bùi của chuối.

Yêu cầu thành phẩm bánh chuối nướng

Một sản phẩm bánh chuối nướng thành công phải đạt tiêu chí có màu vàng đều, thơm, không bị cháy. Đặc biệt có vị ngọt thanh của chuối, không quá ngấy, bánh mềm rất thơm.

Cách làm bánh chuối nếp nướng

Bánh chuối nếp nướng có vẻ khá xa lạ với người miền Bắc vì món bánh này chưa được phổ biến và ít thấy tại đây. Đối với người Miền Nam món này rất được ưa chuộng trở thành một món ăn xế.

Vị ngọt của chuối, vị bùi thơm của gạo nếp kết hợp với sự béo của nước cốt dừa tạo nên một món ăn ngon, hấp dẫn Nghe đến đây chắc hẳn ai cũng muốn làm ngay món này và thưởng thức chúng, anthienphat.com sẽ cùng bạn khám phá cách làm bánh chuối nếp nướng cốt dừa và bánh chuối nếp nướng lá dứa nhé.

Nguyên liệu làm bánh chuối nếp nướng nước cốt dừa

Chuối xiêm chín: 5 quả

Gạo nếp ngon

Dừa nạo : 50g

Nước cốt dừa: 150g

Nước: 50ml

Lạc: 100g

Lá chuối để gói

Đường, muối, bột năng, bột báng, hạt mè rang vàng

Tiến hành làm bánh chuối nếp nướng cốt dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bánh chuối nếp nướng cốt dừa

Gạo nếp vo sẵn cho vào nồi cơm điện hấp. Gạo nếp gần chín cho nước cốt dừa và hai muỗng canh đường vào đảo đều.

Lạc rang thơm, giã thô.Chuối lột vỏ, tước bỏ các sợi gân.Bột năng cho vào chén, đổ nước vào với tỷ lệ 1:2, quậy cho tan rồi đổ vào hỗn hợp nước cốt dừa.

Phần 100ml nước cốt dừa đổ vào nồi, thêm đường, muối, bột năng. Vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp nước cốt dừa sánh đặc và hạt trân châu nổi trong là chín.

Bột báng đem luộc cho chín rồi đổ vào hỗn hợp nước cốt dừa trên.Lá chuối rửa sạch, lau khô cắt hình chữ nhật.

Bước 2: Gói bánh chuối

Lấy một túi nilong sạch cho một ít xôi lên trên cán mỏng, đặt một quả chuối lên rồi cuộn tròn không để lộ chuối ra bên ngoài.

Bước 3 : Nướng bánh chuối nếp nướng cốt dừa

Bánh chuối ngon khi nướng với bếp than, trong khi nướng lật đều mặt bánh để bánh không bị cháy.

Bước 4 : Thưởng thức bánh chuối nếp nướng cốt dừa

Cho bánh ra đĩa cắt nhỏ, chan nước cốt dừa và đậu phộng ( lạc) lên trên và thưởng thức khi nóng.

Nguyên liệu làm bánh chuối nếp nướng lá dứa

Chuối xiêm chín: 5 quả

Gạo nếp ngon

Dừa nạo: 50g

Nước cốt dừa:150g

Nước lá dứa: 50ml

Lạc: 100g

Lá chuối để gói

Đường, muối, bột năng, bột báng, hạt mè rang vàng

Tiến hành làm bánh chuối nếp nướng lá dứa

Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu làm bánh nếp nướng lá dứa

Lá dứa rửa sạch, mang đi xay lấy nước cốt. Gạo nếp vo sạch ngâm với nước lá dứa đã chuẩn bị bên trên sau đó cho vào nồi cơm điện cho tí muối cho đậm đà. Gạo nếp vừa chín tới thêm 50ml nước cốt dừa, 2 muỗng canh đường vào dùng đũa xới đều. Tiếp tục đun đến khi gạo chín mềm, để nguội, xới ra đĩa để riêng.

Lạc rang thơm, giã thô. Chuối lột vỏ, tước bỏ các sợi gân. Bột năng cho vào chén, đổ nước vào với tỷ lệ 1:2, quậy cho tan rồi đổ vào hỗn hợp nước cốt dừa. Phần 100ml nước cốt dừa đổ vào nồi, thêm đường, muối, bột năng. Vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp nước cốt dừa sánh đặc và hạt trân châu nổi trong là chín. Bột báng đem luộc cho chín rồi đổ vào hỗn hợp nước cốt dừa trên.Lá chuối rửa sạch, lau khô cắt hình chữ nhật.

Bước 2: Gói bánh chuối

Lấy một túi nilong sạch cho một ít xôi lên trên cán mỏng, đặt một quả chuối lên rồi cuộn tròn không để lộ chuối ra bên ngoài.

Bước 3 : Nướng bánh chuối nếp nướng lá dứa

Bánh chuối ngon khi nướng với bếp than, trong khi nướng lật đều mặt bánh để bánh không bị cháy.

Bước 4 : Thưởng thức bánh chuối nếp nướng lá dứa

Cho bánh ra đĩa cắt nhỏ , chan nước cốt dừa và đậu phộng ( lạc) lên trên và thưởng thức khi nóng. Hương vị lá dứa thơm cùng với nếp dẻo và vị chuối bùi tạo ra một món mà ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon.

Yêu cầu thành phẩm bánh chuối nếp nướng

Một sản phẩm bánh chuối nướng thành công phải đạt tiêu chí có màu vàng đều, thơm, không bị cháy. Đặc biệt có vị ngọt thanh của chuối, không quá ngấy, bánh mềm rất thơm.

Những lưu ý khi làm bánh chuối 

Nên chọn những quả chuối vừa chín tới không quá nát không quá xanh để bánh có vị bùi.

Đối với bánh chuối hấp: Trường hợp không có nhiều thời gian để ướp chuối, bạn có thể cho hỗn chuối và đường vào nồi, bắc lên bếp và đảo đều trên lửa nhỏ. Khi thấy chuối đã ngấm đường thì tắt bếp. Thỉnh thoảng mở nắp để bánh không bị nhiễu do thấm nước vào.

Đối với bánh chuối chiên: Trong quá trình chiên phải canh lửa, không tránh cho bánh bị cháy.Dùng bánh chuối chiên khi nóng là ngon nhất vì khi nguội bánh chuối chiên sẽ bị dịu lại không còn được giòn nữa.

Đối với bánh chuối nướng: Mặc dù ướp chuối với rượu rum nhưng nồng độ cồn sẽ bay mất trong quá trình chế biến nên trẻ nhỏ vẫn dùng được món bánh này. Nếu bạn sử dụng rượu đúng cách, rượu sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Đối với bánh chuối nếp nướng: cần canh lửa đều do dùng bếp than lật mặt bánh thường xuyên để tránh bị cháy. Không nên cuốn lớp xôi nếp bên ngoài quá dày bánh sẽ to mất thẩm mỹ.

Thưởng thức bánh chuối ngon nhất

Dù món bánh chuối được chế biến như thế nào thì thưởng thức ngay sau khi chế biến là ngon nhất để cảm nhận vị bùi thơm của chuối kết hợp với nước cốt dừa của bánh chuối hấp, bánh chuối nướng.

Cái bị giòn ngon thơm ngọt của bánh chuối chiên khi nóng hổi, vị nếp thơm lừng vị lá dứa hòa quyện với chiếc bánh chuối nếp nướng. Còn gì tuyệt vời hơn khi cái thời tiết se lạnh mà có các món bánh chuối này nhâm nhi với bạn bè và người thân.

Xem thêm: Cách Bảo Quản Quả Mâm Xôi – Mẹo Bảo Quản Thực Phẩm Lâu Hơn

Tổng kết

Bánh chuối là một món ăn không quá cầu kỳ, chỉ cần người làm khéo léo trong từng bước là có thể ra lò các món bánh ngon, đẹp mặt. Nguyên liệu dễ kiếm là đặc điểm nổi bật của món ăn này. Có nhiều loại bánh chuối được chế biến khác nhau nhưng vẫn đem lại vị ngon và thơm của chuối.

Nếu bạn thích như dẻo mềm có làm chuối hấp, thích thơm giòn làm chuối chiên và muốn đổi khẩu vị có thể làm bánh chuối nướng. Hy vọng anthienphat.com đã đưa đến cho bạn những cách làm và cách bảo quản bánh chuối hấp mà bạn có thể thực hiện nhanh và đơn giản nhất tại nhà.